طريقة عمل شاورما سبيشل في البيت
بلفديو والشرح
المقادير
1- صدر دجاج 4 قطع
2- لبن
3- مايونيز
4 -معلقة ملح صغيرة
5- نعناع يابس معلقة كبيرة
6-كاري معلقة صغيرة
7- بهارات دجاج + حرارات حسب الرغبة
طريقة التحضير
في وعاء نضيف البن مع المايونيو مع التوابل
ونخلطها جيدا
ثم نضيف صدور الدجاج الى التتبيلة ونضعها لمدة ساعتين
ثم نضع الصدور في خشب الشواء
ثم نضعها في الفرن لمدة ساعتين على درجة حراة 175
وعليكم بالعافية
لاتنسو الاشتراك بلقناة
رابط القناة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق